ゴキブリ駆除に行ってきました!
大阪府南部、セルフ形式でおかずを選べる和食のお店です。
ゴキブリでお悩みとのご相談を受けました。特に厨房に多発しているとのこと。お客様からの苦情もあったそうです。
すぐにでも来てほしいとのことでしたので、翌日訪問し、点検開始です。
厨房内、炊飯釜台下部、冷蔵庫の裏、内部などにチャバネゴキブリの集団生息が認められました。
これはいけません!!!!!
厨房の出入り口付近にもチャバネゴキブリが多数生息しています。
厨房内全域に薬剤処理を実施いたします。
客席のあるホールでも、クロゴキブリの生息が確認されました。
ゴキブリの隠れやすいテーブルの下にも入念に薬剤処理します。
ゴキブリが繁殖した原因としては、厨房内とホールの清掃が充分でないことが大きいと思われます。
調理の際に飛び散った油分とそこに付着した調味料、食品カスなどがゴキブリの餌になり、温かい炊飯器の付近や冷蔵庫の熱源部などを恰好の棲み家とし、繁殖を繰り返します。
ゴミはなくきれいに見えるホールの床も、飲食店では一日営業すると何度も食べ物や飲み物等がこぼれます。その時の簡単な拭き掃除ではちゃんとした清掃ができているとは言えません。定期的な床の洗浄で清潔を保つことも大切です。
しばらくはゴキブリの定期点検と合わせて清掃状況のチェックもさせて頂きます。
お客様が安心してお食事できる空間を一緒に守っていくために、定期的なゴキブリ防除作業は必須です。
アスクリエイトはゴキブリ防除年間管理で、ゴキブリの被害からお店を守ります。ゴキブリゼロを約束します!
ご安心くださいね。