セルフサービス食堂のゴキブリ駆除です。
好きなおかずをカウンターで選べる事で人気のこのお店ですが、厨房に小さいゴキブリが大量発生しているとのご相談を受け、閉店後の店内を点検させて頂きました。
厨房には冷蔵庫や調理台の後ろ、ゴキブリが棲み家を作る所は沢山あります。
まず、機器の下を点検させて頂きました。
道具を使って掻き出すと・・・
これは・・・ひどい状態です。
さらに別の調理台の下を掻き出すと、
これでは、ゴキブリさんいらっしゃい状態です。
ゴキブリが棲み付き、繁殖するのに格好の状況を作ってしまっています。
まずは、今後の厨房内の清掃と整理整頓の徹底が必要です。
熱がこもる電源部の確認をしますと・・・
やはりいました!うじゃうじゃ!
小さいチャバネゴキブリが大量に生息しています!
放置された米袋の周りにも!(@_@;)
この状況は、このお店を気に入って下さっているお客様が知ったら大変な事です!
直ちに薬剤処理を施します。
この米袋は処分して頂くようお願いしました。
その他、温度が上ってゴキブリが集まりやすい熱源部や厨房全体にも薬剤処理を施しました。
今回の処理で殆どのゴキブリは死滅し、薬剤の効果でしばらくは外からも入ってこないと思います。
しかし、うまく隠れて薬剤との接触を避けたゴキブリがいればそこからまた新たに繁殖する可能性もあります。
今回の飲食店様は、日頃から厨房内の清掃を徹底するだけでもゴキブリの発生はかなり防げます。衛生面への意識が低いと一時的にゴキブリを減らしてもまたすぐにもとの状態に戻ってしまいます。
弊社アスクリエイトはゴキブリ駆除の年間管理を実施しています。一年間の契約で、薬剤処理後もまたゴキブリが現れたらすぐに対応致します。そして、繰り返しゴキブリが大量発生しないためのアドバイスもさせて頂きます。
アスクリエイトはゴキブリゼロをお約束します。
アスクリエイトのゴキブリ駆除