ゴキブリ駆除の報告です!
豊富なメニューで大人気のうどん店様よりゴキブリ大量発生とのご相談がありました。外は寒い真冬でも飲食店の厨房は暖かく湿気もあり、ゴキブリに季節は関係無いようです。
厨房の点検をさせて頂きました。
製氷機の裏や下部を掻き出すと、大量のプラスチック容器やゴミが堆積しています。その中に数十頭のチャバネゴキブリの生息が確認出来ました。
こちらは冷蔵庫内部の熱源部周辺です。チャバネゴキブリの集団がうじゃうじゃΣ(゚д゚lll)
冷蔵庫裏の壁面にもびっしり。
まさか厨房がこんな状況とはお客様はもちろん想像もしません。知っていたらもう二度と来店したくないと思いますよね。そうなってしまっては困ります!
ゴキブリ駆除作業開始です。
厨房内全体に効果の高い薬剤を散布しました。
レジの下。乱雑に重なって放置された古新聞にもチャバネゴキブリの生息を確認。レジ周りまでゴキブリの棲み家を作られてしまっています。
今後は店内の環境改善とスタッフの皆さんの衛生意識向上が必要です。
絶対にゴキブリをゼロにしなくてはいけません。
今回は、堆積したゴミや古新聞を掻き集めて処分した後に薬剤を散布致しましたが、薬剤処理をした箇所にまた上から物を重ねて置いたり、新聞紙や濡れたもの等で塞ぐとせっかくの効果が低下し、再びゴキブリの生息場所になってしまいます。
ゴキブリ駆除施工後は店内・厨房の清掃を徹底するように意識を高めて頂くことが効果を長く維持させるために重要です。
私達アスクリエイトはゴキブリ駆除年間管理システムを提供しています。一年間定期的な点検と施工、そして再発させないアドバイスもさせていただき、必ずゴキブリをゼロにします。
衛生的でいつまでもお客様に愛されるお店にしましょう。
アスクリエイトにおまかせ下さいね。
ありがとうございました。